Inhaltliche Qualitätssicherung: Dr. rer. nat. Till Schumacher (Apotheker)
Vitamin D ist der Oberbegriff für eine Gruppe fettlöslicher Vitamine, die sogenannten Calciferole. Der bekannteste Vertreter dieser Gruppe ist Vitamin D3, welches auch Cholecalciferol genannt wird.
Vitamin D spielt eine wesentliche Rolle beim Knochenstoffwechsel bzw. der Knochenmineralisierung. Auch an weiteren Stoffwechselvorgängen sowie der Steuerung von Genen ist Vitamin D beteiligt, sodass heutzutage von einem Zusammenhang zwischen einem Vitamin-D-Mangel und chronischen Krankheiten ausgegangen wird.
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Vitamin-D-Werte: Tabelle (nmol/l und ng/ml)
Vitamin D wird durch die Messung von 25(OH)D (auch: 25-Hydroxyvitamin-D) im Blutserum bestimmt. Anzumerken ist, dass es sich beim 25(OH)D um einen Vorläufer des Vitamin D handelt.
25(OH)D kann in nmol/l oder in ng/ml angegeben werden. Grundsätzlich gibt es verschiedene Referenzwerte anhand welcher beurteilt werden kann, ob ein Vitamin-D-Mangel vorliegt. Häufig wird zur Beurteilung des 25(OH)D-Serumwertes die Klassifikation des US-amerikanischen Institute of Medicine (IOM) zugrunde gelegt, welche auch das Robert-Koch-Institut (RKI) verwendet.
Das IOM teilt die 25(OH)D-Serumwerte wie folgt ein:
25(OH)D in nmol/l | 25(OH)D in ng/ml | Interpretation |
<30 | <12 | Mangelhafte Versorgung mit einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Rachitis, Osteomalazie und Osteoporose |
30-<50 | 12-<20 | Suboptimale Versorgung mit möglichen Folgen für die Knochengesundheit. |
50-<75 | 20-<30 | Ausreichende Versorgung in Bezug auf die Knochengesundheit. |
75-<125 | 30-<50 | Ausreichende Versorgung in Bezug auf die Knochengesundheit. Ausreichende Versorgung in Bezug auf die Knochengesundheit ohne weiteren Zusatznutzen für die Gesundheit. |
≥125 | ≥50 | Mögliche Überversorgung, die für den Körper negative gesundheitliche Folgen haben kann, zum Beispiel Hyperkalzämien, die zu Herzrhythmusstörungen oder Nierensteinen führen können. |
Vitamin-D-Umrechnung
nmol/l in ng/ml umrechnen
Der 25(OH)D-Serumwert kann – wie aus der Tabelle ersichtlich wird – sowohl in nmol/l als auch in ng/ml angegeben werden.
Für eine Umrechnung von nmol/l in ng/ml wird der nmol/l-Wert durch 2,5 dividiert und man erhält den ng/ml-Wert (Beispiel: 75 nmol/l : 2,5 = 30 ng/ml).
Für eine Umrechnung von ng/ml in nmol/l wird der ng/ml-Wert entsprechend mit 2,5 multipliziert (Beispiel: 30 ng/ml x 2,5 = 75 nmol/l).
µg in IE
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. geht von den nachfolgenden Schätzwerten für eine angemessene Vitamin-D-Zufuhr bei fehlender endogener Synthese aus:
Alter | Vitamin D bei fehlender endogener Synthese (in µg/Tag) |
Säuglinge (0 bis 12 Monate) | 10 |
Kinder (1 bis unter 15 Jahre) | 20 |
Jugendliche und Erwachsene (15 bis unter 65 Jahre) | 20 |
Erwachsene (ab 65 Jahre) | 20 |
Schwangere | 20 |
Stillende | 20 |
Zur Umrechnung von µg in IE bzw. zur Umrechnung von IE in µg ist folgendes zu beachten:
- 1 µg = 40 IE
- 1 IE = 0,025 µg
Daraus ergibt sich der nachfolgende Schätzwert in IE für eine angemessene Vitamin-D-Zufuhr bei fehlender endogener Synthese:
Alter | Vitamin D bei fehlender endogener Synthese (in IE/Tag) |
Säuglinge (0 bis 12 Monate) | 400 |
Kinder (1 bis unter 15 Jahre) | 800 |
Jugendliche und Erwachsene (15 bis unter 65 Jahre) | 800 |
Erwachsene (ab 65 Jahre) | 800 |
Schwangere | 800 |
Stillende | 800 |
Vor dem Hintergrund, dass Vitamin D neben dem Knochenstoffwechsel auch an weiteren Stoffwechselvorgängen sowie der Steuerung der Gene beteiligt ist, kommt dem fettlöslichen Vitamin eine enorme Bedeutung für den menschlichen Körper zu. Entsprechend sollten Sie auf eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D achten.
Im Falle eines bereits bestehenden Vitamin-D-Mangels können Sie diesen u.a. durch die Einnahme geeigneter Vitamin-D-Präparate ausgleichen.
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